Koja je biljka najotrovnija u Hrvatskoj i je li smrtonosna?
Dosta je teško uspoređivati biljke prema otrovnosti jer sadržaj aktivne tvari može jako varirati ovisno o klimatskim uvjetima, varijacijama tijekom rasta biljke itd. Onda nam ostaju usporedbe na bazi djelatne tvari. Izgleda da su najopasniji glikozidi digitalisa (npr. oleandrin iz oleandra, konvalarin iz đurđica, gratitoksin iz kukurijeka itd.), ali ima i drugih kao ricin iz ricinusa, skopolamin i atropin iz bunike itd. Po mojem mišljenju najopasniji od svih je oleandrin jer se sjećam nekoliko vrlo ozbiljnih otrovanja. Završilo je uglavnom sve dobro, ali samo zbog pravovremene uporabe jedne tehnike izvantjelesne eliminacije (hemoperfuzija). Usput rečeno, većina otrova iz biljaka može ubiti čovjeka kod previsoke doze i prekasnog javljanja u bolnicu. U praksi su gljive ipak opasnije, ali mislim da se njih ne razvrstava u biljke. Prema smrtnosti u našim krajevima je najopasniji amanitin iz zelene pupavke. Posebno je opasan za djecu, jer su na njega osjetljiviji nego odrasli ljudi. Istina, kod pravovremenog dolaska u bolnicu povećavaju se šanse preživljavanja zbog uporabe plazmafereze kao tehnike izvantjelesna eliminacije.
prof. dr. sc. Franjo Plavšić