15. veljače 2013. ministar Zmajlović održao je sastanak sa županom Brodsko posavske županije, gradonačelnikom Broda i predstavnicima zelenih udruga. Razgovaralo se, naravno, o rafineriji nafte iz Bosanskog Broda i planovima na popravljanju stanja u Slavonskom Brodu glede onečišćenja zraka. Mene je posebno zanimala kvaliteta zraka...
Na početku je to izgledalo kao tipična bitka iz trgovinskog rata između dviju zemalja. Bosanci su našli u nekim pošiljkama hrvatskog mlijeka aflatoksin m1 u koncentracijama višim od maksimalno dopuštenih (MDK) za ove krajeve. Takve vrijednosti MDK propisane su zbog činjenice da plijesni proizvođači tog...
Na portalu Indeks javila se 11.02.2013. skupina Prijatelji životinja s člankom „Ljudi konzumiraju mlijeko od deformiranih krava“. Bila je to njihova reakcija na burnu raspravu o navodno pronađenim afla-toksinima u nekim serijama mlijeka s hrvatskog tržišta. Čisti pamflet! Potpuno razumijem vegetarijanske stavove o zaštiti životinja...
Ta paragvajska biljka počela se sve više koristiti u SAD osamdesetih godina prošlog stoljeća i bila je posebno hvaljena od pripadnika New age pokreta. Nije to ni čudno, jer je taj pokret zapravo tražio da se stane na loptu u divljem razvoju industrije i povratak...
Prvi puta sam prije nekih 15 godina shvatio da kokice nisu ono na što sam ja naučio u djetinjstvu, a to je bilo jako davno. Kokice su se bez ikakvih dodataka pucale iz posebnog kukuruza u prikladnom loncu na vrućoj peći i onda su se...
Mislim da je ono što piše u naslovu točno iako neki poput mene ne uživaju u tom okusu. Više volim druge okuse i zapravo nisam osoba kompetentna pisati o slatkoći. I neću pisati o slatkoći, ali mogu kao nezavisna osoba reći ponešto o događajima vezanima...
Zagrepčanima je poznatija ta lokacija kao smetlište pod nazivom susjednog naselja Jakuševca, a skoro nitko je ne voli zbog odlagališta otpada. Pogotovo ju ne vole stanovnici Jakuševca i dijela Novog Zagreba zbog smradova koji se šire naokolo i zbog opasnosti od onečišćenja voda i zraka...
Većina ljudi klimatske promjene povezuje s promjenama temperatura, povišenjem razine mora, mijenjanjem vjetrova, poplavama ili sušama, a zapravo stvar nije jednostavna sa stanovišta toksikologa. Zadnjih stotinjak godina klima se mijenja kako se nije mijenjala od prije nekoliko milenija i neki smatraju kako je završio Holocen...
Povjesničari smatraju kako su postupci ukrašavanja tijela stari jednako kao čovjek. Različite boje su se koristile na dobro izabran način radi brojnih razloga. Tako se obilježavala pripadnost obitelji, ulagivalo se bogovima ili se naprosto nastojalo uljepšavanjem tijela privući osobe suprotnog spola. Sasvim sigurno da je...
Ljudi vole sredstva za zgušnjavanje stavljati u svakakve namirnice i to čak u domaćinstvu, a ne samo industrijski. Tko danas priprema npr. pekmez bez nekakvog sredstva za zgušnjavanje? Prilično je logično da se doma koristi nekakav preparat poput popularnog Želina jer se izabrano voće kraće...